Mixology Experience entra a far parte di TuttoFood 2025: un evento imperdibile per il mondo del beverage

L’eccellenza del cibo incontra la creatività della mixology: siamo fieri di annunciare che Mixology Experience, l’evento di riferimento per il mondo del beverage, entrerà a far parte di TuttoFood 2025, l’appuntamento internazionale dedicato al settore agroalimentare. Questo importante evento, organizzato da Fiere di Parma, si terrà dal 5 all’8 maggio 2025 presso Fiera Milano Rho.
Con più di 450 aziende espositrici e 18.000 ingressi registrati nelle passate edizioni, Mixology Experience rappresenta un punto fermo per tutti gli operatori del settore beverage, cocktail bar e bartending. L’integrazione con TuttoFood darà vita a una sinergia unica, valorizzando il legame tra la cultura gastronomica e l’arte del bere miscelato.

Antonio Cellie, CEO di Fiere di Parma, ha sottolineato l’importanza di questo accordo, che risponde alle richieste del mercato di una manifestazione capace di coniugare food & beverage in un contesto B2B altamente professionale: «con questa operazione possiamo dire che entriamo ufficialmente nell’era di “TuttoFood … & Beverage”», sottolinea il CEO. Con l’ingresso di Mixology Experience, TuttoFood offrirà ai visitatori un’esperienza completa e integrata, in cui food e beverage dialogano in modo innovativo e creativo.
L’edizione 2025 segna un’evoluzione importante per Mixology Experience, che troverà il suo spazio nel padiglione Beverage di TuttoFood, cuore pulsante dell’evento. Luca Pirola ha espresso grande entusiasmo per l’occasione di portare il mondo della mixology all’interno di una piattaforma fieristica internazionale come quella di TuttoFood: «con i nostri espositori, cercavamo un moltiplicatore di contatti e una piattaforma fieristica che attirasse migliaia di visitatori; stiamo parlando di una previsione di più di 80.000 ingressi con migliaia di buyers nazionali ed internazionali. Già dai primi accordi commerciali la risposta del mercato è molto positiva, non soltanto per il valore aggiunto dell’evento in sè, ma anche perchè l’iniziativa arriva nei tempi maturi di un mercato che ha definitivamente riconosciuto l’importanza dell’integrazione tra il beverage, la miscelazione ed il food».

I visitatori potranno partecipare a masterclass esclusive con i migliori bartender internazionali, scoprire nuove tecniche di miscelazione e degustare cocktail innovativi e tradizionali. L’evento offrirà un’opportunità imperdibile per tutti i professionisti del settore horeca di scoprire le ultime tendenze, creare nuove connessioni e ampliare il proprio network commerciale.
La collaborazione tra Mixology Experience e TuttoFood non si limiterà alla fiera: durante la TuttoFood Week, la città di Milano sarà animata da una serie di eventi esclusivi, tra cui serate di degustazione e attività nei migliori cocktail bar, ristoranti e hotel della città.

«Quando nell’ottobre 2018 è nata ed è stata presentata l’idea di Mixology Experience alle aziende la visione era chiara:» – aggiunge Luca Pirola  – «le guglie del duomo stilizzate sulla “MI” avrebbero portato a testimoniare che la città di Milano e la sua spiccata connotazione business con l’integrazione dai migliori servizi per l’ospitalità, sarebbe stata il centro ed il futuro di un evento come questo». Questo accordo rappresenta proprio un passo decisivo verso la creazione della più grande piattaforma internazionale di confronto e ispirazione per i professionisti del settore food & beverage, dimostrando come l’incontro tra cibo e mixology sia il motore di un’innovazione continua.

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