Il prossimo 28 settembre, lo spazio DumBO Bologna ospiterà la quarta tappa di Baritalia 2026, il format itinerante di riferimento per il settore Ho.Re.Ca. e la miscelazione d’autore.

Il tour di Baritalia continua a macinare chilometri e successi, approdando a Lecce, nella vibrante cornice del Cantiere Hambirreria.
Lo scorso lunedì 25 maggio è stata una giornata intensa, dove la cultura della miscelazione ha incontrato l’accoglienza salentina, confermando questo evento come l’appuntamento di riferimento per i professionisti del settore.

Si è conclusa il 14 maggio la quinta edizione della fiera ideata da Bartender.it. Tra innovazione, ospitalità d’eccellenza e la sinergia vincente con il food, l’evento si conferma l’appuntamento imprescindibile per l’industria del beverage in Italia.

L’attesa sta per finire! Dall’11 al 14 maggio 2026, il quartiere fieristico di Rho Fiera Milano tornerà a essere l’ombelico del mondo per il settore agroalimentare con la nuova edizione di TuttoFood.

Dal 16 al 22 aprile 2026, Firenze tornerà a essere la capitale della miscelazione di qualità per la decima edizione della Florence Cocktail Week (FCW).
Quello che nel 2016 era iniziato come una scommessa pionieristica con soli 13 bar, oggi è una realtà consolidata che coinvolge oltre 70 insegne tra Selected Bar ed Event Partner. Sotto la direzione di Paola Mencarelli, l’edizione 2026 non è solo un anniversario, ma una celebrazione del talento italiano e della cultura del bere consapevole.

Agostino Perrone porta le sue “Martini Icons” a Milano: un viaggio fotografico firmato Belvedere Vodka

Catturare l’essenza di un istante, che sia attraverso la miscelazione perfetta o il riflesso in una lente, è l’arte che Agostino Perrone, Director of Mixology del pluripremiato The Connaught Bar di Londra, ha affinato in anni di carriera. Con la mostra “Martini Icons”, realizzata insieme a Belvedere Vodka, Perrone torna in Italia con un racconto visivo dove l’eleganza del Martini cocktail si fa immagine.

Bergamo battezza il debutto “Ultra” del nuovo tour BARITALIA 2026Si è conclusa oggi la prima tappa del laboratorio di miscelazione itinerante ideato da Bargiornale. A Bergamo, tecnica e consapevolezza hanno ridefinito i confini del Punch moderno. E come sempre noi di...

Torna Mixology Experience, l’evento ideato da Bartender.it che celebra la cultura della mixology e del beverage moderno.

Come le precedenti, anche la quarta tappa di Baritalia 2025 è stata un grande successo, con la partecipazione di oltre 300 professionisti del settore, che si sono ritrovati nella città culla del vermouth e dell’aperitivo: Torino.

Si è appena conclusa a Padova la terza tappa di Baritalia, l’evento itinerante dedicato al mondo della mixology firmato Bargiornale, in collaborazione con Bartender.it.

All’interno di Tuttofood Milano, al padiglione 14 governato da Mixology Experience, si sono tenute anche diverse premiazioni, come gli Amaro Awards, i Grappa Experience Awards e i Vermouth Awards.

Promossi da Bartender.it, in collaborazione con Aperitivi&Co. Experience e Grappa Experience, hanno avuto l’obiettivo di premiare il mercato per sostenere la sua crescita puntando su tre grandi prodotti Made in Italy.

Stiamo già lavorando alla quinta edizione che si svolgerà dall’11 al 14 maggio 2026 e non vediamo l’ora di condividere le novità entusiasmanti che ci aspettano!

Anzi, una te la sveliamo subito, il tema centrale della quinta edizione: il passaggio dal food pairing al beverage pairing. Un’occasione per esplorare nuove sinergie e opportunità nel mondo dell’ospitalità!

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